Lite nya blommor

Jag har köpt lite nya blommor till balkongen. Köpte bl.a. pärlhyacinter som nog inte har så lång livslängd men de är så fina sedan blev det också penséer och förgätmigej. Jag är ingen höjdare på blommor trots att jag en gång ville bli florist men det har mest med bristen på vatten de får att göra :). Har därför väldigt välskötta blommor här hemma.

Härom dagen köpte vi en cykelstol/sits för lillen så jag gav mig ut ikväll i regnet en kort runda för att provcykla, sonen tyckte det var jättekul så det blir nog fler rundor i helgen om vädret tillåter. Annars är valborgshelgen uppfylld av en runda in till stan med lunch, lite goda middagar här hemma m.m. Hoppas ni får en fin valborgshelg!

Återanvänd konservburk

Jag har tidigare visat hur man kan återanvända konservburkar här. Nu har jag satt ett randigt papper på och använt den som kryddburk till basilika.

Läste i senaste Ica buffé att man kan plantera om köpebasilika genom att sätta den i en större kruka och ta bort de blad man ska använda precis ovanför där skotten delar sig så kommer det nya. Jag skulle nog ha använt en större kruka men får i så fall plantera om den, ska bli kul att se hur länge den klarar sig!

Gino - en enkel efterrätt

Nu har vi varit hemma i några dagar, är alltid lite skönt att komma hem till sig och sina saker trots att vi haft det jättebra. Ving har lyckats med sina Sunwing Resort-hotell måste jag säga, alla de jag har varit på har varit väldigt bra, speciellt nu när vi har barn blev det väldigt lyckat. Sonen blev kär i björnen Bernie och ville inte lämna honom när han var och vinkade hejdå i lobbyn på avresedagen :).

Igår lagade jag en mycket god och enkel efterrätt, Gino. I originalreceptet ska det vara banan i men det är ingen favorit hos mig så jag tog mango i stället, funkade alldeles utmärkt. Här kommer receptet:

Gino 4 port

4 kiwifrukter

15 jordgubbar

1 mango

100 g vit choklad

Skala och skär frukten i skivor, lägg i ugnsform. Riv chokladen över frukterna och gratinera i ugn i 200 grader på grillvärme i cirka 5 min. Servera med vaniljglass.

Hälsning från Teneriffa

Hej! Skulle vilja skriva soliga hälsningar från Teneriffa men tyvärr är det molnigt och har varit så sedan vi kom hit. Här kommer en liten statusuppdatering:

Antal sjuka barn: 1 (feber med badförbud)

Antal Euro fattigare efter läkarbesök på 5 min: 90 Euro

Antal sjuka vuxna: 0

Antal soltimmar i solstolen: 0,5 h totalt

Antal molniga dagar: 3,5/3,5

Trots ovan har vi det jättebra, febern på sonen är på väg ner och hotellet är jättefint och maten god! Vi tar långa power walks på mornarna och har faktiskt fått sova ut lite! Det är troligtvis en blek men utvilad familj som kommer tillbaka till Sverige på tisdag. Ha det bra så länge!



Nu drar vi!

Till varmare breddgrader, imorgon bitti sitter vi på ett plan till Teneriffa. Det ska bli väldans skönt med lite värme och poolbadande! Ska bli spännande att se hur det blir att resa med ett barn för första gången också, kan bli inte spännande också men det hoppas vi inte på :).

Vi har haft en väldigt lugn påskhelg. Jag går mest och väntar på att den energi man brukar få på våren skall infinna sig. Tror att det icke-infinnandet beror på brist på sömn. Brist kanske är fel ord eftersom jag ändå sover men otillräcklig sömn är väl mer ett passande ord men det är väl livet de kommande åren så det är bara att vänja sig :). Vi får bli bättre på att turas om med sovmorgon på helgerna mannen och jag istället för att kliva upp båda två.

Imorn drar vi som sagt och jag tror inte det kommer bli så mycket bloggande från Teneriffa men annars ses vi om en vecka. Ha det gott!

Här ligger vi och solar på onsdag :). Bild lånad från Ving.

Påskpyssel inspiration

Det gick sådär med att hålla sig friska innan Teneriffa, sonen har öroninflammation i båda öronen igen. Verkar som att han kommer bli ett s.k. öronbarn, hoppas verkligen inte! Som tur är fick han penicillinet igår och hinner äta klart det innan vi åker så det ska nog bli bra i slutändan ändå.

Jag har inte påskpysslat något i år tyvärr, har inte riktigt funnits tid till det så jag bjuder på lite inspiration från pysseldrottningen Martha Stewart i stället.

1-årskalaset

Nu har vi firat sonens ettårsdag tre dagar i sträck. Han har fått så mycket presenter så det är helt otroligt, tack alla! Favoriten blev nog ändå miniköket från IKEA som ni ser på mittenbilden, vi får se om det är en framtida kock vi har :).

Denna vecka ska vi mest hålla oss hemma för att förhindra eventuella förkylningar och magsjukor, de kan ju komma ändå men risken minskar förhoppningsvis. Vi vill helst vara friska nästa vecka då vi ska till Teneriffa. Ha en trevlig vecka!