Paj med hallonpannacotta

 

Denna goda paj/cheesecake har jag lagat vid två tillfällen de senaste veckorna, enkel (ingen vispning och ingen ugn) att göra och mycket god! Receptet hittar ni här.



Bilder från Barcelona

Förrförra helgen var jag i Barcelona på en weekend med mamma, mostrar och kusin och kusins sambo, var mycket trevligt. Jag kan absolut tänka mig att åka tillbaka, känns som att jag inte riktigt fick grepp om staden på endast detta besök. Blev även ett dopp i havet då det var runt 32 grader när vi var där. Vi hade hyrt en fin lägenhet med stor takterass, det enda minuset var de sex trapporna utan hiss som man var tvungen att gå upp för men motion fick vi i alla fall!

 

Utsikt från den ena balkongen i lägenheten

Den härliga takterassen

Utsikt över staden

Besök i Parc Guell

 

 



Detaljer

Ibland är det svårt att få till det där med detaljer i inredningen, vissa är verkligen bra på det, jag hör nog till dem som försöker men inte alltid lyckas tror jag. Visar lite bilder på fina detaljer.

 

På lördag ska jag åka på en liten weekend till Barcelona, ska bli väldans trevligt! Kommer dock vara ifrån sonen för första gången vilket känns lite jobbigt, snyft snyft. Tycker man träffas lite ändå nu när jag börjat jobba och han på förskolan men det är väl bara vänja sig vid att så är livet.